La macchina per la produzione di palline di riso promette onigiri perfettamente pressati in soli 30 secondi
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La macchina per la produzione di palline di riso promette onigiri perfettamente pressati in soli 30 secondi

Jun 27, 2023

Gli onigiri, polpette di riso in stile giapponese, sembrano semplici da preparare, ma farli nel modo giusto è complicato. Premi il riso troppo delicatamente e l'onigiri si sfalderà prima che tu possa dargli un morso. Premi troppo forte, però, e schiaccerai i singoli chicchi di riso, creando una sensazione in bocca poco appetitosa. Oh, e se la pressatura finemente moderata e distribuita uniformemente non fosse una sfida sufficiente, devi fare tutto questo mentre il riso è ancora ben caldo, poiché il riso freddo e duro non si attaccherà senza molta forza.

Per fortuna, però, esiste un nuovo modo di realizzare onigiri che promette una stampa perfetta ogni volta e con zero rischi di bruciare le dita e i palmi.

È il Kyukoku no Onigiri, o “Ultimate Onigiri”, l'ultima invenzione di Takara Tomy Arts. Sebbene siano meglio conosciuti come produttori di giocattoli, Takara Tomy Arts progetta anche gadget da cucina e Kyukoku no Onigiri è un produttore di onigiri estremamente facile da usare.

Basta raccogliere un po' di riso appena cotto nella custodia triangolare, inserirlo nel supporto, premere l'interruttore e lasciare che Kyukoku no Onigiri faccia il suo dovere. La custodia girerà per circa 30 secondi e, al termine, avrai un onigiri finemente formato con una forma e una resistenza strutturale adeguate, oltre alla consistenza soffice e ariosa ideale quando lo mordi.

Tuttavia, il gadget che fa la parte difficile per te non significa che non ci sia spazio in cui mostrare i tuoi concetti culinari creativi. Insieme al riso, puoi mettere nella teca qualunque ripieno tu voglia, se vuoi distribuirlo uniformemente su tutto il riso. In alternativa, puoi aggiungere un pizzico di un ingrediente extra come condimento per un onigiri tutto riso.

Inoltre, la macchina non avvolge l'ongiri, quindi puoi applicare l'alga nori in fogli se ami la sua frizzante salsedine, o lasciare l'onigiri senza involucro se preferisci.

Kyukoku no Onigiri sarà in vendita dal 10 agosto e potrà essere preordinato tramite il negozio online di Takara TomyQui per 4.378 yen. Con i prezzi degli onigiri prodotti in negozio in aumento in Giappone, sembra un investimento che si ripagherà abbastanza rapidamente.

Fonte: PR Times tramite Otakomu

Inserisci immagini: PR Times, Takara Tomy Arts

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Dovrò comprarne più di uno: è un articolo essenziale….

Molto costoso per uno stampo di plastica. Ne uso uno per i gyoza che costa ¥ 100. Ne uso un altro per il sushi. I box che fanno cinque sushi. Costo ¥ 500.

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